Apa Aja yang Harus Dicantumkan Dalam Isi Label Kemasan Pangan

“Setiap pelaku usaha pangan olahan wajib mencantumkan isi label kemasan pangan olahannya” Sebelum mengedarkan produknya ke masyarakat pelaku usaha pangan olahan akan melakukan pengemasan produknya. Hal itu dilakukan agar makanannya terlindungi dari kerusakan, kotoran, dan jasad renik patogen.  Selain itu, fungsi kemasan tidak hanya untuk melindungi produk, tetapi dapat juga berfungsi sebagai sarana untuk mengiklankan …

Siap-Siap! Sekarang Pangan Olahan Masuk Daftar Cukai?

“Ketentuan tersebut memberikan dasar hukum bagi penetapan pangan olahan, termasuk pangan olahan siap saji, sebagai barang daftar cukai.” Dalam upaya meningkatkan kesehatan masyarakat, pemerintah telah mengambil langkah penting dengan mengesahkan Peraturan Pemerintah Nomor 28 Tahun 2024 tentang Pelaksanaan Undang-Undang Nomor 17 Tahun 2023 tentang Kesehatan (PP 28/2024).  Salah satu dampaknya adalah penambahan pangan olahan ke …

Keuntungan Izin Edar Produk Pangan Olahan Sejenis, Cek Faktanya!

“Perlu diketahui produk pangan yang termasuk dalam pangan olahan sejenis mendapatkan keuntungan dalam hal penerbitan izin edarnya.” Izin edar adalah sertifikasi resmi yang diberikan oleh otoritas kesehatan atau lembaga terkait untuk memastikan bahwa produk pangan yang beredar di pasaran aman untuk dikonsumsi. Di Indonesia, izin edar untuk pangan dikeluarkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan …

Wajib Tau! Ini Dia Syarat Registrasi Pangan Olahan berdasarkan Tingkat Risiko

“Registrasi pangan olahan dibagi menjadi tiga tingkatan risiko, yaitu rendah, menengah tinggi, dan tinggi.” Izin edar dan perizinan penunjang lainnya wajib disematkan pada pangan olahan yang diproduksi dalam bentuk kemasan eceran. Hal tersebut sesuai dengan ketentuan Pasal 3 ayat (1) Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 23 Tahun 2023 tentang Registrasi Pangan Olahan (Peraturan …

Izin Edar BPOM Kini Wajib Ada Pada Bisnis Jajanan Kemasan Lokal!

“Setiap makan camilan atau jajanan dalam kemasan, coba dicek pada bungkusannya, apakah tertera nomor izin edar BPOM?”  Snack yang memiliki arti camilan, atau bisa juga disebut jajanan kemasan, merupakan “teman” kita di kala santai. Sebagai salah satu jenis pangan olahan, jajanan kemasan memang banyak dijual secara luas di berbagai toko swalayan, seperti warung, minimarket, supermarket, …

Ribuan Milk Bun Dimusnahkan, Pentingnya Izin Edar Bagi Pangan Olahan Impor

“Izin edar wajib dimiliki pelaku usaha untuk pangan olahan impor.” Masih ingat salah satu jajanan yang sempat viral dari Negeri Putih Gajah yaitu milk bun? “Si kecil” yang dibuat dari adonan roti dan diisi oleh susu lumer manis ini ternyata menarik banyak masyarakat Indonesia untuk mencicipinya. Dengan permintaan yang termasuk tinggi, tak ayal beberapa orang …

Bisnis Supermarket Atau Minimarket Harus Pahami SMKPO!

“Bisnis supermarket atau minimarket biar tidak terjerat sanksi peringatan harus paham SMKPO” Pelaku usaha yang bergerak dibidang pangan olahan wajib memproduksi dan/atau mengedarkan produknya dengan aman dan bermutu.  Karena sudah menjadi kewajiban setiap pangan olahan yang diproduksi oleh pelaku usaha untuk memenuhi kriteria Pangan olahan yang bermutu, aman, untuk dikonsumsi (Peraturan Menteri Perindustrian Nomor 75 …

Kini Mengurus Perizinan Pangan Industri Rumah Tangga Bisa Melalui OSS

“Dalam rangka meningkatkan kemudahan berusaha bagi Industri Rumah Tangga Pangan pengurusan PIRT atau SPP-IRT diperbarui bisa melalui OSS.” Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) telah berubah menjadi Sertifikasi Pemenuhan Komitmen Produksi Pangan Olahan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT). Perubahan tersebut terjadi karena adanya penyesuaian dengan Peraturan Pemerintah Nomor 5 Tahun 2021 tentang Penyelenggara Perizinan Berusaha …

Perhatikan Ini Sebelum Lakukan Pendaftaran Izin Edar Pangan Olahan!

“Sebelum melakukan pendaftaran izin edar pangan olahan pastikan produk pangan olahan sudah memenuhi kriteria keamanan, mutu, dan gizi” Para pelaku usaha yang bergerak di industri pangan olahan saat ini dimudahkan dalam melakukan pendaftaran izin edar. Pasalnya pendaftaran dapat dilakukan secara online dengan memanfaatkan fasilitas teknologi informasi dan komunikasi (Pasal 1 angka 5 Peraturan Badan Pengawas …

Terbaru! Wajib Miliki Izin CPPOB Bagi Pengusaha Pangan Olahan

“Izin CPPOB wajib dimiliki oleh pelaku usaha yang memproduksi pangan olahan sebagai bentuk dokumen sah bahwa sarana produksi pangan olahan telah memenuhi dan menerapkan standar pangan yang baik.” Pangan merupakan hal yang esensial yang dibutuhkan oleh semua kalangan masyarakat. Selain itu, saat ini kemauan masyarakat dalam menjalankan bisnis di bidang pangan juga meningkat, termasuk pangan …